Продажа грибов и ягод

Здравствуйте, друзья!

Земляника - королева лета. Это - одна из саммых ранних, ценных, но и дорогих в продаже ягод нашего Подмосковья. Она мягкая и мелкая, её сложно собирать, хранить и транспортировать. Отсюда и цена. Нередко продажа возможна только путём личных встреч.

Теперь о землянике подробнее. Информация из открытых источников сети интернет.

Земляника (лат. Fragária) — род многолетних травянистых растений семейства Розовые. Включает как дикорастущие виды, так и виды, не существующие в дикой форме. ru.wikipedia.org*ru.ruwiki.ru Плоды — ложные ягоды (многоорешки). Мелкие коричневатого цвета семена находятся на поверхности разросшегося сочного цветоложа. ru.wikipedia.org* Распространение: представители рода распространены в Евразии и Америке. ru.ruwiki.ru Изображения различных видов земляники: лесной, садовой, мускатной: Виды Некоторые виды земляники: Лесная (Fragaria vesca) — растёт в полутени лесов, на опушках и вырубках Европы, Кавказа и Сибири. Ягоды мелкие, вытянутые, с заострённым кончиком и легко отделяющимися чашелистиками. ixbt.comСадовая (ананасная) — выращивается в культуре, в диком виде не встречается. Растёт невысокими кустиками с крупными листьями и белыми цветами. Ягоды красные, яркие, сочные, сладость и форма зависят от сорта. gastronom.ruixbt.comЗелёная (Fragaria viridis) — дикорастущая в средней полосе России, изначально называлась клубникой, сейчас — полуница. Ягоды шаровидной формы, окраска ягод редко бывает полностью красной, чаще — бледно-розовая с зеленоватым бочком. ru.wikipedia.org*ru.ruwiki.ruaif.ruМускатная (Fragaria moschata) — редкий вид, в некоторых регионах занесен в Красную книгу. У мускусной земляники крупные кустики, от 25 до 32 см в высоту, и мелкие круглые ягоды малинового цвета с погружёнными в мякоть семенами. gastronom.ruВыращивание Некоторые особенности выращивания земляники садовой: Место — ровное, без впадин или с небольшим уклоном не более трёх градусов, грунтовые воды — не ближе 70–100 см от поверхности почвы.Почвы — рыхлые, но достаточно влагоёмкие, по механическому составу — суглинки. Тяжёлые глинистые и лёгкие песчаные почвы малопригодны.Сроки посадки — весной — с середины апреля по май, осенью — конец лета и до 20 сентября, так как растения должны укорениться до зимы.Размножение — с помощью усов (в течение всего вегетационного периода земляника образует многочисленные усы, на которых появляются узлы, а затем розетки листьев и корни) или семенами (посев семян лучше всего проводить летом, сразу после сбора ягод). svoefermerstvo.ruazbyka.ruУход Некоторые правила ухода за земляникой садовой: Полив — в жаркую погоду — 1 раз в 3 дня, в прохладную — не чаще 1 раза в неделю. Во время плодоношения дождевание кустиков запрещено — вода, попавшая на ягоды, может вызвать их быстрое загнивание.Подкормки — весной, после схода снега, проводят первую подкормку минеральным комплексом, в середине мая — раствором коровяка, в августе, после окончания плодоношения, — фосфорно-калийными удобрениями.Удаление усов — в первый год на молодых кустиках усы аккуратно обрезают, не давая им укорениться, чтобы не ослаблять основные растения.На одном месте — землянику садовую рекомендуется выращивать не более 5 лет. После этого срока в корнеобитаемом слое накапливается большое количество патогенной микрофлоры, которая вызывает грибные болезни и приводит к резкому снижению урожая.На зиму — земляничные кусты укрывают еловым лапником, в регионах с бесснежными зимами сверху ещё укладывают нетканый укрывной материал. sad-i-ogorod.ruПольза Ягоды земляники содержат: витамины (C, K, B6), минералы (калий, магний) и антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунной системы, замедляют старение клеток и помогают в борьбе с воспалениями. cpmsp-snezhnoe.gosuslugi.ru Некоторые полезные свойства: Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, уменьшая риск окислительного стресса и воспалений.Пищевые волокна в составе земляники нормализуют перистальтику кишечника, служат профилактикой запоров и помогают поддерживать здоровую микрофлору.Регулярное употребление земляники помогает укрепить иммунитет благодаря высокой доле витамина C, который участвует в выработке коллагена, ускоряет заживление тканей и повышает сопротивляемость инфекциям. gastronom.ru Однако есть и ограничения: Лесная земляника может выступать сильным аллергеном — возможна сыпь на коже, зуд, отёк слизистых, обострение бронхиальной астмы.При хронических болезнях желудка (язве, гастрите с повышенной кислотностью) и патологиях печени или почек есть ягоды нужно осторожно, поскольку органические кислоты в их составе способны вызвать дискомфорт, усилить раздражение слизистой и спровоцировать обострение хронических процессов.Не рекомендуется есть большие порции земляники при мочекаменной болезни, так как ягода обладает лёгким мочегонным эффектом и содержит оксалаты, которые у предрасположенных людей могут способствовать образованию камней.